نکاتی پیرامون آشپزخانه خوب

نکاتی پیرامون آشپزخانه خوب

در اینجا 21 نکته مهم که توسط ربکا زاولف (Rebekah Zaveloff طراح‌آشپزخانه) دریک آشپزخانه بکار برده شده است مورد بررسی قرار می‌گیرد  1.کانون اصلی آشپزخانه: مهمترین قسمت و کانون اصلی آشپزخانه اجاق گاز است که بیشترین وقت یک آشپز در کنار آن سپری می شود، پس بهتر است وسایل مورد نیاز او در کنار این قسمت قرار گیرد. در این آشپزخانه فضایی معادل 4.8 اینچ (12.2سانتی متر) در دو طرف گاز در قسمتی ثابت در کابینتهای مجاور آن تعبیه شده است، برای قرار دادن ادویه و دیگر ملزومات آشپزی.     2.ابتکار: صندلیها و میز بکار برده شده الهام گرفته از رستورانها می باشد. صندلی ها از جنس پولاد ضد زنگ است و با قرار دادن طبقه ای در پایین آن فضایی برای قرار گیری وسایل ایجاد شده است، البته شما می توانید از آن برای قرار دادن پاهایتان هم استفاده کنید.     3.هماهنگی: رویه کابینتها و میزها (با جنس کوارتز) همگی در یک ضخامت هستند و همه آنها 21.2 اینچ ضخامت دارند.   4.دسترسی به بشقابها: بشقابها باید در کنار ظرفشویی و در چنان بلندی باشد که دست یافتن به آن راحت باشد، بعبارتی فاصله آن باید به اندازه کشیدگی دست باشد.     5.فضایی برای وسایل صبحانه: توستر و تدارکات صبحانه در فضایی قرار گرفته که توسط دری کشویی، مانند میز تحریرهای با رویه کشودار، پنهان می شوند.     6.زیبایی و کاربری : سینک موجود در این آشپزخانه پهنایی معادل1.20 سانتی متر دارد. نکته مهم در این سینک کاربری و زبایی آن است،2 شیر آب در دو طرف آن نصب شده است تا شستشو در آن آسان شود.   7. الهام از رستورانها: زاولف با تقلید از رستورانها این تدبیر جالب را اتخاذ کرده است. رویه کابینت به اندازه 4 جعبه فلزی برش داده شده است که همگی قابل جابجا شدن می باشند و برای قرار گیری مایحتاج آشپزی بسیار مناسب است.   8.اهمیت نور: 2 چراغ نورافکن بر بالای سینک بر دیوار نصب شده است تا نور کافی برای شتشوی ظرفهای بدست آید.     9. استفاده از عناصر قدیمی: از یک قفسه قدیمی برای ساختن این ویترین زیبا الهام گرفته شده که فضایی بسیار عالی برای قرار دادن وسایل ایجاد کرده است.     10.فضایی غیر رسمی: این قفسه به رنگ قهوه ای چوب بلوط می باشد و با قرارگیری آن در کنار کابینت های به رنگ کرم، آشپزخانه را از حالت رسمی خارج کرده و به آن زیبایی بیشتری داده است.

راهنمای خرید فلش مموری

راهنمای خرید فلش مموری

flash memory به عنوان يك دستگاه ذخيره‌اي با حالت جامد ديسك سخت و دوربين‌هاي ديجيتالي در نظر گرفته مي‌شود."فلش مموري" يك نوع از تراشه‌هاي حافظه فقط خواندني قابل برنامه‌ريزي پاك كردني مي‌باشد ولي خيلي سريعتر از آن كل تراشه را پاك و دوباره مي‌نويسد. از يك شبكه شطرنجي كه از دو دسته خط موازي و عمود بر يكديگر و يك باتري‌ كه دو ترانزيستور در هر تقاطع دارد درست شده است كه اين دو ترانزيستور به وسيله يك لايه نازك اكسيد از هم جدا مي‌باشند.
حافظه های فلش در تلفن های همراه ، دوربین دیجیتال ، دیسک های سیار ، mp3 player و غیره بکار می رود . تجارت حافظه های فلش در دو جهت صورت می پذیرد . حافظه های فلش NAND و NOR .
NOR اولین نوع حافظه های فلش بوده و از فناوری ساخت تراشه های EPROM و EEPROM پیروی می کند . سیستم عاملهای تلفن های همراه و دوربین های دیجیتال بر روی حافظه های NOR ذخیره شده اند .
حافظه های NANAD در اویل کار موفق نبودند اما پس مدتی رشد خوبی داشتند . این نوع حافظه نسب به حافظه های NOR از سرعت ذخیره سازی و پاک کردن بالاتری بهره میبرند . به همین جهت برای تغییرات عمده و نوشتن و پاک کردن حجم بیشتر اطلاعات مناسبترند . از این نوع حافظه ها در ساخت دیسکهای سیار فلش و پخش کنند های MP3 استفاده می کنند و در آینده نزدیک در تلفن های همراه نیز از آنها بیشتر بهره خواهند گرفت .


ويژگي هاي فلش
فلش ديسك و يا فلش درايو يكى از جديدترين دستگاه هاى ذخيره سازى اطلاعات است كه با توجه به ويژگى هاى منحصر به فرد خود توانسته است در كانون توجه علاقه مندان قرار گيرد. حافظه استفاده شده در اين نوع دستگاه ها از نوع Solid State بوده و مى توان هزاران مرتبه اطلاعاتى را بر روى آنان نوشت و يا حذف كرد.

ويژگى فلش ديسك ها :

• حافظه هاى فلش يكى از متداول ترين نوع حافظه هاى Removable هستند كه از آنان در دستگاه هاى كوچكى نظير دوربين هاى ديجيتال، PDA و يا فلش ديسك استفاده مى شود.

•فلش ديسك هاى USB روشى سريع و آسان به منظور افزايش فضاى ذخيره سازى را در اختيار كاربران قرار مى دهند. اين نوع دستگاه ها با استفاده از ويژگى هاى Plug & Play به سادگى و از طريق يك پورت USB به كامپيوتر متصل مى شوند. در زمانى كه كامپيوتر روشن است مى توان يك فلش ديسك را به پورت USB متصل و يا از آن جدا كرد.

• پس از اتصال يك فلش ديسك به پورت USB كامپيوتر و شناسايى آن توسط سيستم عامل و نصب نرم افزارهاى ضرورى مى توان به سادگى فايل هاى مورد نظر را بر روى آن ذخيره كرد. قدرت درايوهاى فوق متاثر از پورت هاى USB است. از درايوهاى فلش USB به منظور اشتراك اطلاعات بين كامپيوترها و استفاده از فايل ها و اسناد مورد نظر در منزل و يا محل كار استفاده مى شود. حافظه هاى فوق داراى ظرفيت هاى متفاوتى بوده و مى تواند تا چندين گيگابايت را شامل شود.

• نحوه استفاده از فلش ديسك ها، همانند يك هاردديسك قابل حمل بوده و پس از اتصال آنان به پورت USB كامپيوتر امكان استفاده از آنان فراهم مى شود. در اين رابطه به كابل هاى اضافه و يا آداپتور خاصى نياز نيست.

• فلش ديسك ها امكان افزودن و حذف فايل ها را تا يكصد هزار مرتبه فراهم كرده و به منظور ذخيره محتويات ديجيتال تا ده سال مناسب هستند (از لحاظ تئورى).

• پس از نصب فلش ديسك نحوه عملكرد آن مشابه يك هاردديسك بوده و مى توان هر نوع داده اى را بر روى آن ذخيره، حذف و يا كپى كرد. فايل هاى موزيك، اسناد، نامه هاى الكترونيكى و فيلم نمونه هايى در اين رابطه است.

• فلش ديسك هاى USB داراى يك واسط از قبل تعبيه شده USB هستند كه با پورت هاى۱.۱ USB و USB۲.۰ كار مى كند. امكان استفاده از فلش ديسك هاى USB در سيستم هاى عامل متفاوتى وجود دارد.

• با استفاده از يك پورت USB۲.۰ و يك فلش درايو USB۲.۰ ، مى توان فايل ها را با سرعتى بالغ بر هشت مگابايت در ثانيه بازيابى و با سرعتى معادل هفت مگابايت در ثانيه ذخيره كرد.

• در صورتى كه BIOS برد اصلى كامپيوتر اجازه دهد، مى توان فلش ديسك را به گونه اى پيكربندى كرد كه با استفاده از آن سيستم را راه اندازى كرد (booting).

• امكان به اشتراك گذاشتن فلش ديسك ها در يك شبكه وجود داشته و تمامى عمليات آنان مشابه يك هارد درايو است.

• در زمان انتقال داده بر روى يك فلش درايو، چراغ LED آن روشن مى شود (فلش ديسك در حال استفاده براى عمليات خواندن و يا نوشتن است). با توجه به اين كه برخى از سيستم هاى عامل از cache در زمان نوشتن استفاده مى كنند، مى بايست قبل از جدا كردن فلش ديسك از پورت USB از غيرفعال بودن چراغ LED آنان اطمينان حاصل شود. خارج كردن فلش ديسك از كامپيوتر در حين عمليات نوشتن و خواندن علاوه بر اين كه داده ها را در معرض آسيب قرار مى دهد مى تواند به كامپيوتر و فلش ديسك نيز آسيب برساند.


استفاده از فلش ديسك

• نصب: پس از نصب فلش ديسك به پورت USB و تشخيص آن توسط سيستم عامل با مراجعه به بخش My Computer مى توان آن را در ليست درايوها مشاهده كرد.(يك آيكون Removable Disk)

• خواندن و نوشتن: نحوه خواندن، نوشتن، كپى و حذف فايل ها بر روى درايوهاى فلش، مشابه هاردديسك است.

• جداكردن دستگاه: پس از اتمام كار مى توان فلش ديسك را از پورت USB جدا كرد. بدين منظور مى بايست فرآيند Safe Removal را از طريق آيكون موجود در بخش Toolbar دنبال كرد.
 

 

خانه داری آسان است، اگر...

رفع لکه های شمع از فرش :

اگر تکه شمع داغی روی فرش افتاده ، یک برگ کاغذ خشک کن یا کاغذ قهوه ای بردارید و روی سطح سوخته یا شمع بگذارید . اتو را داغ کنید . و روی محل مورد نظر قرار دهید تا شمع جذب کاغذ شود.

طریقه تمیز کردن گلدان :

برای تمیز کردن گلدانی که خاک آن را خالی کرده اید ، ولی هنوز جرم دارد، لازمست آن را ابتدا با آب سرد بشویید و سپس محلول غلیظی از سرکه ونمک را داخل گلدان بریزید و مدتی صبر کنید ، تا اینکه جرم ها از دیواره گلدان جدا شود.

شستشوی گل مصنوعی :

برای نظافت گلهای مصنوعی از آب نیمه گرم همراه با مخلوطی از مایع ظرفشویی استفاده کنید . و گلها را داخل این محلول درست شده قرار دهید و سپس با گذشت چند دقیقه ، با آب نیمه گرم ، شست و شوی دهید .

طریقه تمیز کردن ظروف چینی :

اگر می خواهید ظروف چینی شما تمیز و براق شود ، آنها را داخل دیگی که پر از آب سرد و پودر لباسشویی است ، قرار دهید و زیر دیگ را روشن کنید تا آب به جوش آید . و چند دقیقه ای به همان حالت بجوشد.

لکه های کهنه :

لکه هایی را که از مدتها پیش بر روی رومیزی و یا لباس باقی مانده اند را با محلول زیر پاک کنید : دو تا قاشق غذا خوری پودر لباسشویی ، سه قاشق غذا خوری سرکه و یک لیتر آب گرم را با هم مخلوط کرده و لکه را با آن بشویید .

لکه قیر :

برای از بین لکه قیر روی پارچه ، از بنزین و کره می توان استفاده کرد .

اثر زنگ فلزات ، به خصوص رگه های فلزی بر روی لباس را می توان با لیمو ترش از بین برد . لیمو ترش را از وسط به دونیم کنید و آن را روی لکه مورد نظر فشار دهید ، و آب آن را روی لک زدگی بریزد . سپس یک لایه نمک روی آن ریخته و لباس را در مقابل آفتاب آویزان کنید .

لکه ناشی از زنگ زدگی :

اثر زنگ فلزات ، به خصوص رگه های فلزی بر روی لباس را می توان با لیمو ترش از بین برد . لیمو ترش را از وسط به دونیم کنید و آن را روی لکه مورد نظر فشار دهید ، و آب آن روی لک زدگی بریزد . سپس یک لایه نمک روی آن ریخته و لباس را در مقابل آفتاب آویزان کنید .

چرا مربا کپک می زند ؟

یکی از دلایل کپک زدن مربا آنست که کاملاً پخته نشده است . اگر مربای شما کپک زده یک لایه از روی آن را با قاشق بردارید . و بقیه مربا را دوباره بپزید . هنگام تهیه مربا ، از قاشق چوبی استفاده کنید .

باران و شوره کفش :

اگر نشاسته ای از سفیدی یا شوره هایی روی کفش خود دیدید ، مخلوط آب و سرکه که یکی از نتیجه بخش ترین محلولهای شیمیایی دست ساز است را آماده کنید و روی کفش بمالید . خواهید دید که هیچ اثری از شوره باقی نخواهد ماند .

یخچال را کجا بگذاریم؟

هرگز یخچال را در نزدیکی اجاق گاز یا آبگرمکن قرار ندهید ، زیرا حرارت ناشی از پخت و پز اجاق گاز ، باعث کاهش عمر دستگاه می شود . محل استقرار یخچال باید بین 15 تا 20 سانتی متر از دیوار فاصله داشته باشد .

راه مناسب برای باز کردن یخ مواد منجمد شده

برای آب کردن یخ خوراکی منجمد شده ، آنها را در یخچال بگذارید . این کار علاوه بر اینکه باعث می شود مواد غذایی با سرعت کمتری از حالت انجماد خارج شوند، در انرژی مصرفی توسط یخچال نیز صرفه جویی خواهد کرد .

نکته هایی بر تزئین منزل به سبک مدرن :

مدرنیسم سبکی است که بیشتر به شیوه تفکر ارتباط دارد تا منزل آرایی . اما سبکی نیز به نام مدرنیسم در طراحی منزل به وجود آمده که طراحی ساده را توصیه می کند . هر وسیله بنا به کاربرد خود در خانه قرار داده می شود و وسایل زائد در این سبک جایی ندارد .

دیوارها :

تا حد امکان باید گچکاریها را محو کرد . به همین منظور باید رنگ گچبری دیوار را به رنگ سفید درآوریم تا مشخص نباشد . از کاغذ دیواری نباید در سبک مدرن استفاده شود ، برای تنوع می توانید به یکی از دیوارها آینه نصب کنید .

هرگز یخچال را در نزدیکی اجاق گاز یا آبگرمکن قرار ندهید ، زیرا حرارت ناشی از پخت و پز اجاق گاز ، باعث کاهش عمر دستگاه می شود . محل استقرار یخچال باید بین 15 تا 20 سانتی متر از دیوار فاصله داشته باشد .

پنجره ها :

برای داخل شدن حداکثر نور به داخل خانه ، پنجره ها حتی الامکان باید ساده باشند . و پرده ای که به آنها نصب می شود ، از جنس کتان ابریشمی یا حتی از کرکره های بسیار ظریف سفید رنگ باشد . در سبک مدرن ، نور نقش مهمی ایفا می کند ، به همین منظور با سفید کردن دیوارها و پرده ها خانه روشن تر به نظر می رسد .

کف :

کف خانه حتی الامکان باید یکپارچه و بدون درز باشد . می توانید یا فرش بزرگ پهن کنید . که کف را یکپارچه بپوشاند یا اینکه کف را سنگ کنید و یک قالیچه ساده روی آن پهن کنید .

اسباب خانه :

در سبک مدرن مسلماً اسباب خانه باید از جنس چرم و چوب باشند و نباید از مبلهای بزرگ راحتی در خانه استفاده کرد . تعداد گیاهانی که در خانه قرار داده می شوند ، نباید از یک یا دو عدد بیشتر شود . بلکه باید از گیاهان با طراوت استفاده شود . در سبک مدرن وسایل تزئینی بسیار کم در خانه به کار می روند و می توانند شامل نقاشیهای مدرن یا مجموعه های ظریف باشند .

استاد و دانشجو

دانشجويي پس از اينكه در درس منطق نمره نياورد به ‏استادش گفت: قربان،
شما واقعا چيزي در مورد موضوع اين درس مي دانيد؟
استاد جواب ‏داد: بله حتما. در غير اينصورت نميتوانستم يك استاد باشم.
دانشجو ادامه داد: بسيار ‏خوب، من مايلم از شما يك سوال بپرسم ،اگر جواب
صحيح داديد من نمره ام را قبول ميكنم ‏در غير اينصورت از شما ميخواهم به
من نمره كامل اين درس را بدهيد.
‏استاد قبول ‏كرد و دانشجو پرسيد: آن چيست كه قانوني است ولي منطقي نيست،
منطقي است ولي قانوني ‏نيست و نه قانوني است و نه منطقي؟
استاد پس از تاملي طولاني نتوانست جواب بدهد و ‏مجبور شد نمره كامل درس
را به آن دانشجو بدهد.
‏بعد از مدتي استاد با بهترين ‏شاگردش تماس گرفت و همان سوال را پرسيد. و
شاگردش بلافاصله جواب داد:
‏قربان شما 63 ‏سال داريد و با يك خانم 35 ساله ازدواج كرديد كه البته
قانوني است ولي منطقي ‏نيست.
‏همسر شما يك معشوقه 25 ساله دارد كه منطقي است ولي قانوني نيست.

واين‏حقيقت كه شما به معشوقه همسرتان نمره كامل داديد در صورتيكه بايد آن درس
را رد ميشد ‏نه قانوني است و نه منطقي

وقتیکه شبهای دعا را یادمان رفت

وقتیکه شبهای دعا را یادمان رفت
انگار مردیم و خدارایادمان رفت

انگار در پشت درختان بهاری
سرما و بیداد و بلا رایادمان رفت

یکروز رفتیم ودلی راشاد کردیم
اشک تمام چشمها رایادمان رفت

یکشب اگر بابیخیالی خوابمان برد
یک عمردردوغصه هارایادمان رفت

رفتیم وباخود مرگ را تکرا رکردیم
افسوس اما زنده ها رایادمان رفت

در مورد رنگ‌هاي طلا چه می‌دانید؟

در مورد رنگ‌هاي طلا چه می‌دانید؟

 

فوت و فن- احتمالا این بحث مورد توجه بسیاری از خانم‌ها قرار خواهد گرفت؛ طلا!

با گفتن کلمه طلا، اصولا اولین چيزي كه به ذهنمان مي‌رسد، طلاي زرد براق است. طلا به‌علت آنكه فلزي بسيار نرم و چكش‌خـور است، بـايد بـا فــلزات ديگـري آميـختـــه شود تــا استحكام لازم را پیدا کند. به غير از طلاي 24 عيار، مـابقي، آلياژ طلا ناميده مي‌شوند. مس، نقره، نيكل و پالاديوم بــراي استحكام بيشتر و فلز روي به ايـن خـاطر بـه طـلا افــزوده مي‌شود تا اكسيژن هوا را جذب كــرده و از اكـسيـدشــدن مـس و نـقـره جـلوگيــري كنـــد. عـيار طلا يا همان قـيـراط (KARAT)، درجـه خـلوص طـــلا را مشـخـص مي‌كند. هـر قيـراط، 1/24 درصـد كل طلا در آلياژ طلا را تعيين مي‌كـنـد.

البته آن را با CARAT كه وزن الماس و ديگر سنگ‌هاي قيمتي را مشخص مي‌كند، اشتباه نگيريد. يكCARAT  معادل 200 ميلي گرم است.

اگر طلا را با مس و نقره مخلوط کنیم (در صورتی که مقدار طلای آن بیشتر باشد)، طلاي زرد حاصل می‌شود اما اگر طلا را با نقره، مس و روي (نقره این ترکیب بیشتر است) مخلوط كنيم، طلاي سبز به دست می‌آید و اگر طلا و مس (مقدار مس بیشتر از طلا باشد) را ترکیب کنیم، طلاي قرمز (صورتي) نتیجه آن است.

طلاي سفيد هم ترکیبی از طلا، نيكل، پالاديوم، نقره و روي است.
طلاي سفيد طبيعي، خاكستري روشن است؛ بـه هـمـين خاطر براي سفيدتر جلوه دادن آن، از روكش رادیوم براي پوشش آن استفاده مي‌كنند. باتوجه به اينكه راديــوم پــس از مدتي ساييده مي‌شود، بايد مجددا طلاي سفيد را روكش كرد؛ ايـن مدت 12 تا 18 ماه است.
نقره یکی دیگر از انواع جواهرآلات مصرفی است که مثل طلا بسيار نرم بوده و به‌سرعت آسيب مي‌بيند، از اين رو آن را معمولا با فلز مس تركيب مي‌كنند تا استحكام لازم را پيدا كند. درجـه خلوص نقره را با واحدهايي از هزار قسمت مي‌سنجند. نقره پس از مـدتي به‌خـاطـر اكسـيـدهاي گوگرد موجود در هوا يا عرق بدن، دچار تيرگي مي‌شود كـه بـايد آن را مجددا پرداخت کرد.

پلاتين یا پلاتینیوم، فلزي سنگين و بسيار مقاوم است که مـعمولا با پـالاديـوم، راديـوم، ايـريـديوم، مس، روتيوم و تيتانيوم ترکیب می‌شود. درجه خلوص آن مانند نقره، بر پايه هزار قسمتي است. اگر بخواهیم پلاتین را با طلای سفید مقايسه کنیم، باید بگوییم پلاتين سنگين‌تر از طلاي سفيد است.  این فلز به‌طور طبيعي، سفيد بوده و درخشندگي و لومينانس بيشتري از طـلاي سفيد دارد. همچنین از طلا كمياب‌تر بوده و در نتیجه گرانبهاتر است. در نهایت اینکه پلاتين مقاومت بيشتري نسبت به كدرشدگي دارد.
به علت محدودیت فضا، هفته آینده به بررسی باقی جواهرآلات خواهیم پرداخت.

گياه بخت

گياه بخت

 

كلرودندروم يا گياه بخت اگرچه نامي عجيب و غريب دارد ولي گياهي است هميشه سبز كه در گل‌فروشي‌ها به راحتي يافت مي‌شود.

ارتفاع اين گياه در هواي آزاد حتي به 5/4متر هم مي‌رسد. اين گياه گل‌هايي سفيد مي‌دهد كه گلبرگ‌هايي به رنگ قرمز از ميان آنها بيرون زده است. گل‌ها در فصل بهار، به‌صورت دسته‌اي در انتهاي شاخه‌ها ظاهر شده و تا آخر تابستان خودنمايي مي‌كنند.

اين گياه را در بهار و تابستان مي‌توان در خارج از اتاق نيز نگهداري كرد ولي در هواي خيلي سرد به برگ‌ها و ساقه‌هاي آن لطمه وارد شده و باعث پوسيدگي آنها مي‌شود.

اين گياه در زمستان رشد كندي داشته و آب كمي هم نياز دارد. كلرو دندروم نسبت به مواد براق‌كننده حساس است. نام اين گياه به يوناني درخت بخت يا درخت قسمت ترجمه مي‌شود.

نام رايج: كلرو دندروم

نام انگليسي: Bleeding heart vine

نام علمي: Clerodendrum Thomsonae

شرايط آب و هوايي: 

نور: اين گياه به نور كامل احتياج دارد و آفتاب را به راحتي تحمل مي‌كند؛پس هم در داخل خانه پرنور و هم در خارج از خانه (در هواي مناسب) قابل نگهداري است.

دما: از بهار تا پاييز درجه حرارت را در حدود 20 درجه ثابت نگه داريد ولي از پاييز تا بهار آينده درجه حرارت 15 براي گياه كافي است.

آب: از اواسط بهار تا اواخر تابستان هفته‌اي 2بار گياه را آبياري كنيد. از اواخر تابستان تا اول زمستان هفته‌اي يك‌بار كافي است. در زمستان هم تنها هنگام خشك‌شدن سطح خاك گياه را آبياري كنيد.

رطوبت: اين گياه به رطوبت شديد احتياج دارد. شرايط رطوبتي گلخانه براي اين گياه ايدئال است. در بهار و تابستان در خانه هفته‌اي دو بار برگ‌هاي آن را غبارپاشي كنيد. همچنين جهت تأمين رطوبت پايدار به زيرگلداني حاوي سنگريزه، آب اضافه كنيد و دقت كنيد كه ته گلدان با آب در ارتباط نباشد.

تغذيه و پرورش:

خاك: خاك موردنياز اين گياه مخلوط لوم و شن است. براي تقويت خاك نيز از مواد غذايي مصنوعي مايع يا جامد محلول در آب به‌صورت هفته‌اي يك‌بار و طبق دستور كارخانه سازنده، استفاده كنيد. تغذيه كمكي در فصل زمستان لزومي ندارد.

تكثير: ريشه‌داركردن قلمه ساقه در تابستان

تشخيص  و درمان:

علامت: زيادشدن شاخ و برگ و ظاهرنشدن گل‌ها ممكن است به 2 علت باشد:

1 – نور كافي نيست.

2 – گياه نياز به تغذيه مصنوعي دارد

اقدامت لازم براي درمان:

1 – انتقال به محل پرنورتر

2 – تغذيه‌كردن گياه طبق دستور فوق

علامت:

سياه‌شدن برگ‌ها، بي‌رنگ و شفاف‌شدن گل‌ها. علت ممكن است استفاده از براق‌كننده‌هاي شيميايي؛ خم‌شدن برگ‌ها و ساقه‌ها در بهار و تابستان خشك‌بودن هوا و تشنه‌بودن گياه باشد.

اقدامات لازم براي درمان:

گلدان را به مدت 15 دقيقه درون سطل يا تشت پر از آب گذاشته سپس خارج كنيد. آبياري را با آب بدون املاح و ولرم انجام دهيد.

علامت: ظاهرشدن تار عنكبوت در زير برگ‌ها كه دليل آن كنه ريز قرمز است.

اقدامات لازم براي درمان:

با پارچه يا اسفنج مرطوب سطح زيرين برگ‌ها را تميز كرده يا هر 2 هفته يك‌بار با سم كنه‌كش، سمپاشي كنيد؛ در ضمن تأمين رطوبت در كاهش آفت موثر است.

علامت: ظاهرنشدن گل‌ها در بهار و تابستان كه دليل آن نگاه داشتن گياه در زمستان در هواي گرم است.

علامت: ريزبودن برگ‌هاي گياه و ظاهرنشدن گل‌ها. دليل آن كمبود عناصر غذايي در فصل رشد است.

اقدامات لازم براي درمان:

گياه را تغذيه كنيد.

علامت: پوسيدن برگ‌ها در زمستا. دليل آبياري بيش از حد است.

اقدامات لازم براي درمان:

در فاصله بين 2 آبياري اجازه دهيد سطح خاك خشك شود؛ سپس آبياري كنيد.

علامت: پروازكردن حشرات ريز اطراف گلدان.

اقدامات لازم براي درمان:

سم‌پاشي با سم حشره‌كش هفته‌اي يك‌بار تا علائم برطرف شود.

علامت: ظاهرشدن زخم‌هاي سفيد پنبه‌اي‌شكل روي برگ‌ها و قاعده آنها كه دليل آن حشره آفت است.

اقدامات لازم براي درمان:

گياه را با سم حشره‌كش نفوذي، طبق دستور سمپاشي كنيد.

نكته: در اواخر زمستان با قطع نوك شاخه‌ها، علاوه بر پاكوتاه‌كردن گياه، به جوانه‌هاي جانبي اجازه رشد دهيد تا بوته حالت پرپشت و توپي به خود بگيرد.