روشهایی فوق‌العاده برای کم کردن اشتها!

روشهایی فوق‌العاده برای کم کردن اشتها!
 

برای کنترل اشتهایتان می توانید از این راه ساده و کاملاً عملی استفاده کنید.
 
خواب کافی
 
محرومیت از خواب توازن برخی از هورمون
ادامه نوشته

اینقدر پشت میز نشین

بارها و بارها شنیده‌ایم که پشت میز نشینی به مدت طولانی برای سلامتی مضر است که متاسفانه هیچ جایگزینی برای این موضوع نمی‌توان یافت. متخصصان تغذیه پنج ماده مغذی را معرفی كرده‌اندکه برای حفظ سلامت قلب، کنترل فشار خون و حتی افزایش قدرت حافظه و تمرکز کارمندان مفید است، این پنج ماده عبارتند از: گردو: تحقیقات جدید نشان می‌دهد گردو نسبت به مغزهای دیگر مانند بادام، پسته و بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان بیشتر و از نوع بهتری است. البته تمام مغزها برای کاهش چربی و پیشگیری از بیماری‌های قلبی مفید هستند. گردو می‌تواند فعالیت‌های شناختی و حرکتی در مبتلایان به آلزایمر را بهبود بخشد. متخصصان مصرف 7 عدد گردو را در روز توصیه می‌کنند. چای سبز: «پلی فنل» یکی از مواد اصلی موجود در چای سبز است که برای ترمیم DNA آسیب دیده بسیار مفید است و همچنین محرک سیستم ایمنی بدن است. از خواص دیگر چای سبز کاهش خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان پوست و پروستات است. ذرت : یکی از بهترین میان وعده‌هایی که می‌توان از آن استفاده کرد ذرت بو داده است. این ماده غذایی سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است اگر با مقدار بسیار کمی نمک بو داده شود میان وعده مناسبی است. شکلات تلخ: دارای آنتی اکسیدان قوی پلی فنل است که می‌تواند با عوامل خطر بیماری‌های قلبی مانند کلسترول و لخته شدن خون مبارزه کند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف مقدار کمی شکلات تلخ در روز فشار خون افراد مبتلا به فشار خون بالا را کاهش می‌دهد. کافئین هم که از دیگر مواد موثر در شکلات تلخ است كه برای حفظ شادابی و افزایش تمرکز موثر است. میوه ها: میوه‌ها نه تنها از گرسنکی کاذب جلوگیری می‌كنند بلکه با مواد مغذی خود، می‌توانند انرژی لازم در طول روز را فراهم کنند. از میان میوه‌ها می‌توان سیب، پرتقال، انبه و موز را انتخاب کرد که بهتر است هر روز و با نظم مشخص از آنها استفاده شود.

تربچه - فواید تربچه - خواص تربچه - سران و تربچه

تربچه و مقابله با سرطان

http://marshal-modern.ir/Archive/14970.aspx

تربچه از انواع سبزیجات است که به صورت خام مصرف می شود. از آنجا که ریشه های تربچه به طور کامل در خاک مانده و رشد می کند، مقدار زیادی از مواد معدنی و آلیگوآمین ها را جذب می کند. براساس تحقیقات به عمل آمده، رنگدانه های تربچه قرمز از بروز سرطان جلوگیری می کند و به همین ترتیب سایر ترب ها بخصوص ترب سیاه دو تا پنج برابر بیشتر از ترب قرمز یا سفید در مقابل سرطان نقش آفرین است.

هر عدد تربچه ۱۰۰ گرمی حاوی ۲۴۳ میلی گرم پتاسیم و ۲۰۶ گرم کلسیم است.

طعم تند تربچه از گوگرد موجود در آن ناشی می شود. مقدار ویتامین ث حدود ۲۳ میلی گرم بوده و ۳۰ درصد از نیاز روزانه بدن را برآورده می کند.

از طرف دیگر رنگدانه های این گیاه حاوی ویتامین ب بوده و در سلامت عروق نقش دارد.

از آنجا که تربچه به صورت خام مصرف می شود، حاوی مقادیر بالایی فیبر (۵/۱ گرم در ۱۰۰ گرم) است. تربچه از دیرباز به صورت خام و تنها ریشه آن مصرف می شد، اما برگ های سبز آن نیز دارای طعم مطلوب بوده و حاوی مقدار زیادی پرو ویتامین آ است که برای سلامت چشم مفید است. برگ های ترب حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین ث و همچنین آهن است. تربچه را می توان حتی به صورت پخته نیز مصرف کرد.

● روش تهیه

تربچه های سالم را انتخاب کرده، ۱۰ دقیقه بخارپز کرده سپس در مقدار کمی کره به مدت دو دقیقه تفت دهید. همچنین از برگ های سبز تربچه به صورت خرد شده در سوپ ها یا املت تخم مرغ و یا به صورت پخته مانند اسفناج می توان استفاده کرد.

تربچه های برش داده بر روی نان و پنیر نیز می تواند یک ساندویچ ساده مناسب در وعده شام باشد

مضرات آب هنگام غدا خوردن - اختلال در هضم غذا زمان بوسیله آب

مصرف آب، هنگام غذا خوردن باعث اختلال در هضم مي‌شود

http://marshal-modern.ir/Archive/14969.aspx

يك متخصص تغذيه گفت: نوشيدن آب بلافاصله پس از صرف غذا موجب رقيق شدن شيره معده مي‌شود و در هضم غذا اختلال ايجاد مي‌كند.

سيد ضياءالدين مظهري در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: نوشيدن آب بلافاصله پس از صرف غذا موجب رقيق شدن شيره معده مي‌شود و اثر آنزيم‌هاي هضمي را به تعويق مي‌اندازد و در هضم غذا اختلال ايجاد مي‌شود.

اين متخصص تغذيه افزود: افرادي كه دچار رفلاكس معده هستند و افرادي كه دچار سوء هاضمه هستند، بايد بيش از ديگران از نوشيدن آب هنگام خوردن غذا خودداري كنند. به دليل اينكه مصرف آب هنگام غذا خوردن با رقيق كردن شيره‌ها و آنزيم‌هاي گوارشي و برگشت دادن محتويات معده به مري موجب تشديد عارضه آنها مي‌شود.

مظهري گفت: بهترين زمان براى نوشيدن آب نيم ساعت قبل از غذا و 2 تا 3 ساعت بعد از غذا است. نوشيدن آب در ضمن غذا خوردن معده را نيز خسته مى‌كند.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: حركت و تغذيه مناسب دو روي سكه سلامت هستند. حركت قبل از غذا اشتهاآور است و حركت آهسته چند دقيقه پس از صرف غذا باعث سهولت عمل هضم در معده مي‌شود. به طوري كه احساس سنگيني و حتي اشكال در تنفس ناشي از سنگيني معده را از بين مي‌برد

خواص امگا 3 - خواص درمانی امگا 3- درمان با امگا 3

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: مصرف امگا 3 براي سلامت مفاصل مؤثر است و مصرف آن موجب بهبودي بيماري‌هايي مثل آرتريت و التهاب مفصلي مي‌شود.

سعيد حسيني در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: مصرف امگا 3 براي سلامت قلب و عروق بسيار مفيد است و تحقيقات نشان مي‌دهند افرادي كه ماهي بيشتري مصرف مي‌كنند، از نظر بيماري‌هاي قلبي و عروقي وضعيت بهتري دارند.

وي گفت: برخي تحقيقات نشان داده شده كه مصرف امگا 3 خطر ابتلا به بعضي سرطان‌ها مانند سرطان پروستات و سرطان سينه را كاهش مي‌دهد.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران اضافه كرد: مصرف امگا 3 در مادران باردار اثر مطلوبي در رشد جنين دارد. به همين دليل براي نوزداني كه از شير خشك استفاده مي‌كنند در تركيبات شير آنها از امگا 3 هم استفاده مي‌شود.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران افزود: مصرف امگا3 و به كاهش اضطراب و افسردگي نيز كمك مي‌كند و مصرف آن در كودكاني كه بيش فعال هستند، مؤثر است.

وي گفت: در افراد مبتلا به آلزايمر ماده‌اي به نام LR11 در مغز كاهش مي‌يابد كه با كاهش آن، پلاك‌هاي آميلوئيدي در مغز افزايش يافته و به سلول‌هاي مغزي آسيب مي‌رسد و منجر به آلزايمر مي‌شود اما مصرف امگا 3 جلوي كاهش ماده LR11 را مي‌گيرد و حتي مي‌تواند آن را افزايش دهد

روش موثر و بدون عوارض برای كاهش فشار خون با رژیم غذایی

متخصصان علوم تغذیه در اسكاتلند ادعا ‌كرده‌اند كه مصرف غلات سبوس دار مثل جو دو سر به مقدار زیاد در رژیم غذایی به اندازه مصرف دارو برای كاهش فشار خون موثر است.
كارشناسان اسكاتلندی نتایج مطالعه اخیر خود را در مجله تغذیه بالینی آمریكا به چاپ رسانده‌اند.
به گفته پزشكان، كنترل فشار خون به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به سایر بیماری‌های جدی و خطرناك مثل حمله قلبی، سكته مغزی، نارسایی قلبی و دیابت را كاهش می‌دهد.
این كارشناسان تغذیه تاكید دارند كه به ویژه‌ در وعده‌های غذایی روزهای تعطیل توصیه می‌شود كه گندم و جو سبوس‌دار را به رژیم غذایی خود بیافزایید.
به گزارش پایگاه اینترنتی مرگورو متخصصان و كارشناسان انستیتو تغذیه و سلامت روویت، كالج علوم و طب زندگی و دانشگاه آبردین در اسكاتلند در بررسی‌های خود به تاثیر فوق‌العاده و قابل توجه غلات سبوس دار در كاهش خطر افزایش فشار خون پی برده‌اند.

برگرفته از مجله پایا

10 توصیه ضد سرطان - چگونه سرطان نگریمی- عوامل سرطان- پیشگیری از سرطان

میزان ابتلا به سرطان مدام در جهان در حال افزایش است، در حالی که با تغییر دادن برخی‌ عادت ‌ها می ‌توانید از ابتلا به آن پیشگیری کنید.

1- سیگار را ترک کنید.

کشیدن سیگار نه تنها می ‌تواند احتمال ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد، بلکه سبب ابتلا به سرطان دهان ، کلیه و پانکراس (لوزالمعده) نیز می شود.

اگر آماده نیستید که سیگار را برای همیشه ترک کنید، حداقل میزان مصرف خود را در طول روز کاهش دهید تا خطر ابتلا به انواع سرطان ‌ها کاهش یابد.

2- مصرف غلات را افزایش دهید.

مصرف 2 واحد یا بیشتر غلات غنی و کامل در طول روز می ‌تواند تا 40 درصد احتمال ابتلا به سرطان پانکراس و 50 درصد احتمال ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد.

بررسی ‌ها همچنین حاکی از این موضوع است که فیبر موجود در غلات می ‌تواند از شما در برابر ابتلا به سرطان کولورکتال حفاظت کند.

3- وزن ‌تان را پایین بیاورید.

بررسی‌ ها نشان داده بین اضافه وزن و ابتلا به 6 نوع سرطان متفاوت از جمله سرطان پستان و کولون (روده) رابطه نزدیکی وجود دارد. در ضمن جالب است بدانید افراد چاقی که به سرطان مبتلا می‌ شوند، کمتر از سایرین به درمان ‌ها جواب می ‌دهند.

4- ورزش کنید.

ورزش کردن نه تنها به کنترل وزن ، بلکه به پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ ها هم کمک می‌ کند، حتی تا حدی می‌تواند برای افرادی که نمی ‌توانند سیگار شان را ترک کنند هم مفید باشد.

5- مصرف آنتی ‌اکسیدان‌ ها را افزایش دهید.

مصرف میوه و سبزیجات نه تنها به کنترل وزن کمک می‌ کند، بلکه به دلیل فیتوکمیکال‌ ها و آنتی‌ اکسیدان‌ هایی که دارند می ‌توانند از ابتلای فرد به سرطان هم پیشگیری کنند. توصیه‌ ی ما به شما این است که تنوع را رعایت کنید و میوه و سبزیجات با رنگ ‌های مختلف را مصرف کنید.

بررسی‌ ها نشان داده مصرف بروکلی و کلم‌ پیچ می ‌تواند از ابتلا به سرطان کولون پیشگیری کند.

مصرف گوجه فرنگی هم برای پیشگیری از ابتلا به سرطان معده و پانکراس مفید است.

6- سیر بخورید.

گر چه مصرف سیر و پیاز سبب می‌ شود دهان شما بوی بدی بدهد، اما تحقیقات نشان داده ات که سبزیجات این خانواده می‌ تواند احتمال ابتلا به سرطان مغز استخوان، تخمدان، کلیه و... را کاهش دهد.

7- از پوست خود در برابر آفتاب محافظت کنید.

مواجهه ی طولانی ‌مدت با نور آفتاب می ‌تواند احتمال ابتلا به سرطان پوست را افزایش دهد. بر خلاف تصورات عمومی برنزه کردن چه به روش طبیعی و چه سولاریوم بی‌ خطر نیست.

سعی کنید هر روز هر گاه قرار است از منزل خارج شوید ضد آفتاب با SPF مناسب استفاده کنید و اگر برای طولانی مدت بیرون می ‌مانید، عرق کردید یا به شنا رفتید، هر چند ساعت یک بار کرم خود را تجدید کنید.

8- تخم‌ مرغ بخورید.

بررسی ‌های اخیر پژوهشگران نشان داده است که مصرف تخم‌ مرغ می‌ تواند از ابتلا به سرطان پستان پیشگیری کند.

محققان می ‌گویند زنانی که در هفته 6 عدد تخم ‌مرغ مصرف می ‌کنند، 44 درصد در مقایسه با زنانی که 2 عدد یا مقدار کمتری در هفته تخم ‌مرغ می ‌خورند، به سرطان پستان مبتلا می‌ شوند.

دلیل این موضوع نیز وجود ماده ‌ای به نام کولین(Choline) در زرده ی تخم ‌مرغ است.

9- الکل ننوشید.

با این که این مورد دغدغه ی کشور ما نیست، اما جالب است بدانید که بررسی‌ های فراوانی نشان داده است که نوشیدن الکل می ‌تواند احتمال ابتلا به سرطان مغز و گردن، استخوان، کبد و کولون را افزایش دهد.

همچنین رابطه ی نزدیکی بین مصرف الکل و ابتلا به سرطان پستان در زنانی که تحت هورمون درمانی جایگزین قرار دارند، یا زمینه خانوادگی ابتلا به این بیماری را دارند، وجود دارد.

10- ویتامین D مصرف کنید.

درست است که مصرف این ویتامین نمی ‌تواند از ابتلا به همه ی سرطان ‌ها پیشگیری کند، اما طبق بررسی‌ ها می ‌تواند احتمال ابتلا به سرطان پستان و کولون را کاهش دهد.

ویتامین D در نور آفتاب و برخی ماهی‌ های چرب وجود دارد

هل - فواید هل - خواص درمانی هل

يك متخصص تغذيه گفت: مصرف هل به هضم غذا كمك مي‌كند و معده‌و روده را تقويت مي‌كند.

مرتضي صفوي در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: هل گياهي است كه در مناطق حاره و گرم مي‌رويد. دانه‌هاي هل بويي قوي و طعمي مطبوع دارد از مغز و پوستش براي درمان و معطر ساختن غذاها و پختن شيريني استفاده مي‌شود.

وي گفت: هل از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است. جويدن دانه‌هاي هل پس از صرف غذا به هضم و گوارش بهتر غذا كمك مي‌كند و مي‌تواند بوي نامطبوع دهان را از بين ببرد.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: مصرف هل تب را پايين مي‌آورد، براي تسكين درد رماتيسم مفيد است و ترشي معده را برطرف مي‌كند.

صفوي گفت: هل خواص گرمابخشي دارد و معده و روده‌ها را تقويت مي‌كنند. همچنين عمل هضم غذا را بهبود مي‌بخشد و تقويت كننده قلب است.

وي افزود: هل بادشكن است و گاز معده و روده را از بدن خارج مي‌كند و تقويت كننده بدن است

بهار نارنج - خواب آور بهار نارنج - خواص درمانی بهار نارنج - گیاه درمانی

بهار نارنج آرامش ‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی و میگرنی را کاهش می‌‌ دهد و تپش نامنظم قلب و اضطراب را از بین می ‌‌برد.

مرتضی صفوی متخصص تغذیه می گوید: عرق بهار نارنج دارای طبیعت گرم و مقوی جسم و روح است.

پوست نارنج ضد یبوست است و برای افرادی که معده‌ ی آن ها زیاد ترش می ‌کنند، بهترین دارو است.

مربای بهار نارنج مقوی معده و ضد تشنج است.

عرق بهار نارنج اشتهاآوری قوی است و برای رفع ضعف اعصاب مفید و نشاط آور است و در تسکین ناراحتی‌ های سینه و تپش قلب مؤثر است.

عرق بهار نارنج برای معطر کردن شربت‌ ها استفاده می ‌شود، اعصاب را تقویت و بی ‌خوابی را درمان می‌ کند.

مصرف عرق بهار نارنج تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می ‌‌برد و افرادی که مشکل اختلال خواب دارند، می ‌توانند پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج با چای مصرف کنند.

عرق بهار نارنج به جای دیازپام

با توجه به نتایج به دست آمده از یک مطالعه، از بهار نارنج می ‌توان به عنوان یک پیش داروی موثر جهت کاهش اضطراب بیماران قبل از عمل جراحی استفاده کرد.

این مطالعه با هدف مقایسه ی تاثیر عرق بهار نارنج و دیازپام بر اضطراب بیماران قبل از عمل جراحی توسط دکتر محمود اخلاقی، استادیار گروه بیهوشی مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد و جمعی از همکاران انجام شد.

در این مطالعه تعداد 60 بیمار 14 تا 48 ساله ی مراجعه‌ کننده به بیمارستان آیت‌الله کاشانی شهرکرد جهت عمل جراحی، انتخاب و به طور تصادفی در دو گروه 30 نفره تقسیم شدند.

2 ساعت قبل از عمل به گروه یک 100 سی‌ سی عرق بهار نارنج و به گروه 2 محلول یک قرص 5 میلی ‌گرم دیازپام در 100 سی ‌سی آب به صورت خوراکی داده شد.

میزان اضطراب بیماران توسط پرسشنامه اضطراب اسپیل برگر و علائم حیاتی بیماران قبل و 2 ساعت پس از دریافت دارو ثبت شد.

یافته‌ های این پژوهش:

گروه‌ ها از نظر ویژگی ‌های دموگرافیک، نبض و اضطراب قبل از عمل همسان بودند.

میزان اضطراب موقعیتی پس از مصرف دارو در هر دو گروه مصرف ‌کننده ی بهار نارنج و دیازپام کاهش یافت.

مقایسه ی دو گروه تفاوت آماری معنی ‌داری نداشت.

تغییرات تعداد نبض و فشار خون در هر دو گروه قبل و بعد از مصرف دارو تفاوت آماری معنی ‌داری نداشت

آلبالو - فواید آلبالو - مضرات آلبالو - خواص درمانی آلبالو - رفع تشنگی- فشار خون - سنگ کلیه - اشتها آ

آلبالو از نظر گیاه شناسی بسیار به گیلاس شبیه است. آلبالو بومی نواحی بین دریای خزر و دریای سیاه است که احتمالا بذر آن توسط پرندگان به سایر نقاط از جمله اروپا برده شده است. مناطق عمده کشت آلبالو فرانسه، یوگسلاوی و آلمان است. آلبالو گیاهی خزان پذیر با برگهای لوزی بصورت متناوب روی شاخه قرار دارند. رنگ پوست آن قهوه ای روشن تا نقره ای است. آلبالو از نظر حجم در مقایسه با گیلاس جای کمتری را اشغال می کند. ارتفاع درختان آلبالو ۴-۲ متر و ساقه بعضی از ارقام بسیار قابل انعطاف است و به راحتی بدون آنکه شکسته شود خم می شود به همین دلیل در چیدن میوه بعضی ارقام نیازی به نردبان نیست و می توان درخت را خم کرد و میوه آن را چید. گل های آن به صورت ۵-۳ تایی در یک جوانه ظاهر و گلها دارای ۵ گلبرگ، ۵ کاسبرگ، پرچم و یک مادگی است. بر عکس گیلاس آلبالو خود بارور است و برای تلقیح نیازی به ارقام گرده افشان ندارد.

گل آلبالو معمولا دیرتر از سایر میوه های هسته دار باز می شود به همین دلیل معمولا با خطر سرمازدگی مواجه نمی شود. میوه آلبالو دارای دم بلند که بر اساس بلندی یا کوتاهی دم تقسیم بندی می شود و معمولا ارقام دم کوتاه مرغوب ترند.

● ترکیبات شیمیایی

آلبالو دارای آهن، نیاسین، پروتئین، سدیم، ویتامی C، کلسیم، فسفر و ریبو فلاوین است.

● خواص درمانی

آلبالو ، مسکن تشنگی است و شربت آلبالو بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند. هسته آلبالو، ضد اسهال و قابض خوبی است و ضد فشار خون نیز است. آلبالو، ضد مواد صفراوی ، ضدحالت تهوع و ضدسنگ کلیه است. آلبالو، اشتها آور بسیار خوبی است . ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ رخسار و چهره موثر و مفید است. مصرف آلبالو برای گرم مزاجان و مبتلایان به فشار خون و افرادی که چربی زیادی در شکم دارند سودمند است . مصرف آلبالو برای افرادی که خارش پوستی دارند موثر و مفید است. آلبالو خواص گیلاس را دارد و مصرف آن ، اعصاب را آرامش می دهد، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. آلبالو برای سو»هاضمه های لجوج بسیار مفید است. آلبالو میوه ای نرم کننده (ملین) است. مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسائی های کبد مفید است. شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم معده و روده موثر است.

● مضرات

آلبالو جز میوه های سرد محسوب می شود از این رو کسانی که سرد مزاج هستند باید در مصرف آلبالو زیاده روی نکنند

خواب روز تضعیف حافظه - خواب شب تقویت حافظه

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي ايران گفت: خوابيدن زياد در طول روز و افزايش بيداري شبانه موجب تضعيف حافظه مي‌شود.

سيد ضياءالدين مظهري در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: بدخوابي، كم خوابي، عدم استراحت به موقع، خستگي مفرط توأم با عدم تحرك لازم در طول روز از عوامل كاهش دهنده تمركز و يادگيري است.

وي گفت: افراط در افزايش زمان بيداري، خواب طولاني مدت در طول روز حافظه را تضعيف، بدن را شل مي‌كند.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي ايران اضافه كرد: مصرف زياد مواد غذايي حاوي چربي‌هاي اشباع شده و اسيدهاي چرب ترانس بالا مانند انواع شيريني، كلوچه، بيسكويت، سوسيس و كالباس، مواد غذايي فرآوري شده كه حاوي مواد نگهدارنده و طعم دهنده و رنگ‌هاي مصنوعي است نيز موجب كاهش تمركز و يادگيري مي‌شود.

مظهري گفت: نوشيدن قهوه موجب بي‌خوابي‌هاي مداوم شب‌ها و به هم زدن ريتم شبانه‌روزي ساعت بيولوژيكي بدن مي‌شود. همچنين نوشيدني‌هاي حاوي كافئين در طول مدت شبانه‌روز موجب افزايش اضطراب و استرس مي‌شود.

وي افزود: قهوه حاوي آدنوزين است و نوشيدن يك يا 2 فنجان آن موجب تحريك‌پذيري مغز و جلوگيري از ركود سلول‌هاي مغز مي‌شود ولي افراط در مصرف قهوه مي‌تواند قدرت ذهني را مختل كند.خواب روز - ت

عفونت قارچی پا

عفونت قارچی پا

 

برخی از نکات درباره کمک به پیشگیری از این عارضه اینها هستند:

با پای برهنه در مکان‌های عمومی مانند استخرها، دوش‌ها، رختکن‌ها راه نروید.
همیشه یک دمپایی لاانگشتی و یا نوعی کفش حمام به پا کنید.
پیش از پوشیدن کفش پای‌تان را با پودر تالک آغشته کنید تا پا خشک باقی بماند.
کفش‌هایی بپوشید که به هوا اجازه جریان بدهد تا پاهای‌تان خشک‌تر باقی بماند.
جوراب‌های ضخیم و جاذب بپوشید که پاها را خشک نگه می‌دارند، و آنها را دست کم روزانه عوض کنید.



 

منبع خبر : همشهري - http://hamshahrionline.ir/News/?id=34648

پزشکی - کیست تخمدان به سراغ چه زنانی می رود؟

کیست تخمدان به سراغ چه زنانی می رود؟
کیست تخمدان به سراغ چه زنانی می رود؟

شاید شما هم با خانمهای متعددی رو به رو شده باشید كه از اختلالات دوره ماهانه شكایت دارند و
 نمی دانند چه کاری انجام دهند و البته در این میان �­تی برخی از دختران به دلیل بی اطلاعی از اهمیت موضوع آن را با مادرشان نیز در میان نمی گذارند تا چه برسد به مراجعه به پزشك متخصص.
بعضی دیگر از خانمها هم از وجود موهای زائد صورت نارا�­تند و نمی دانند برای رفع این مشكل چه باید بكنند؟
برخی به پزشك مراجعه می كنند و برایشان تشخیص كیست تخمدان داده می شود كه آنها پیش از دیگران نگرانند ولی باز هم درباره مشكلشان �­رفی نمی زنند و چیزی نمی پرسند و...
با توجه به اهمیت این موضوع و ارتباط سلامت تخمدانها با سلامت �زن� ما این مقوله را با دكتر مریم جهان افروز برهانی،جرا�­ و متخصص بیماریهای زنان و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشكی در میان گذاشتیم. 

با توجه به آمار قابل توجهی كه كیست های تخمدان بویژه در دخترخانمها پیدا كرده،لطفاً توضی�­ دهید كیست تخمدان چیست و آیا خطرناك است؟ 
كیست تخمدان عبارت است از توده های تخمدانی معمولاً خوش خیم كه اغلب از نسج تخمدان تولید می شود و در بسیاری از موارد از فولیكول های سط�­ تخمدان سرچشمه می گیرد.در واقع كیست تخمدان از توده های كیسه مانندی كه دارای یك جدار است و مقداری مایع ساده داخل آن جمع شده، تشكیل شده است.
 
چه عواملی باعث بروز كیست تخمدان می شود؟ 
علل متفاوتی می تواند باعث بروز این كیست ها شود كه اكثراً علت آن عدم تخمك گذاری است،چون فولیكولی كه قرار است �تخمك� را ایجاد كند و معمولاً در روز چهاردهم بعد از شروع عادت ماهیانه، پارگی طبیعی پیدا كرده و تخمك را آزاد می كند،این اتفاق در این فرد رخ نمی دهد و با تجمع آب در داخل خود،تبدیل به كیست می شود.گاهی چند تخمك چند كیست تولید می كنند و این عمل تكرار شده،تعداد زیادی كیست كوچك در تخمدانها ایجاد می شود كه آنها را به نام تخمدانهای �پلی كیستیك� می شناسیم.

كیست تخمدان چند نوع است؟ آیا همه كیست ها خطرناكند؟ 
كیست ها انواع مختلف دارند ولی كیست های تخمدان شایع كه بیشتر دیده می شود،اكثراً كیست های ساده و همان كیست هایی است كه شر�­ داده شد.ولی در مواردی این كیست ها می تواند بدخیم و خطرناك باشد كه برای تشری�­ آنها به ب�­ث های پیچیده پزشكی نیاز می باشد.گاهی هم از م�­ل فولیكول تخمدانی در مر�­له دوم سیكل ماهانه كه دوره �لوتیئنی� نامیده می شود كیست های لوتیئنی ساخته می شود كه آنها نیز به نام كیست �فونكسیونل� شناخته شده و خطرناك نیستند.این كیست ها یا خود به خود و یا بوسیله درمانهای ساده رفع می شوند.

معمولاً بیمارانی كه كیست تخمدان دارند،با دارو درمان می شوند؟ 
همانطور كه اشاره شد،كیست هایی كه جدار نازك و صاف دارند،ساده هستند و در داخل آنها مایع صاف بدون هیچ گونه نسج اضافی ملا�­ظه می شود اینها كیست های �فونكسیونل� هستند و اكثراً خود به خود رفع می شوند،پس به درمان خاصی نیاز ندارد.ولی گاهی همین كیست ها،كمی بزرگتر شده و می توانند علایمی مثل درد در زیردل و اختلال در دوره ماهانه بیمار تولید كنند.گاهی هم لكه بینی در این بیماران دیده می شود كه با استفاده از قرص های ضدبارداری به را�­تی درمان می شوند و با یك سونوگرافی ساده هم تشخیص داده می شوند.
در ضمن تخمدانهای با كیست های متعدد (پلی كیستیك) نسبتاً خوش خیم هستند ولی درمان آنها در بیماران مختلف بر �­سب شرایط بیمار نظیر وزن و اینكه ازدواج كرده یا نه و یا بچه می خواهد یا نمی خواهد كاملاً متفاوت است و به بررسی ها و آزمایشهای دقیق تر و مراجعه های متعدد به پزشك نیاز دارد.

خانم دكتر چه كیست هایی به جرا�­ی نیاز دارند؟
در بیماری كه كیست تخمدان دارد،اگر علایم غیرعادی رخ دهد،ممكن است كار به جرا�­ی بكشد،مثلاً كیست پاره شود و یا دردهای شكمی و لگنی �­اد و علایم خونریزی داخل شكمی پیدا شود،اكثراً كار به جرا�­ی می كشد.
* در بعضی موارد هم ممكن است كیست دچار پیچ خوردگی شود و این پیچ خوردگی ادامه یافته منجر به ت�­ریك پریتون و كیست دچار كم خونی شود.در این صورت نیز اگر علایم با جابجایی و استرا�­ت تغییر نكند و درد و استفراغ ادامه پیدا كند،باید جرا�­ی شود.

* در �­التی كه كیست خیلی بزرگ شود و یا آنكه پس از چند دوره درمان طبی به درمان جواب ندهد (باید جرا�­ی شود) معمولاً تخمدانهای با كیست های متعدد به جرا�­ی نیاز ندارند ولی بیمار باید با دقت ت�­ت نظر باشد و ممكن است سالها به درمان طبی نیاز داشته باشد كه بر �­سب شرایط سنی،وضعیت كیست ها و شرایط زناشویی و وزن بیمار،درمانها متفاوت خواهد بود.

كیست تخمدان معمولاً چه علایمی ایجاد می كند؟
علایم �­اد كیست تخمدان شامل:ا�­ساس درد ناگهانی شكم،تهوع و استفراغ،تغییرات نبض،ا�­ساس ضعف كه ممكن است به علت خونریزی داخلی باشد.بعضی وقتها با خونریزی مختصر پریتون علایم شدت پیدا نمی كند و با استرا�­ت در بیمارستان علایم بهبود پیدا كرده و ا�­تیاج به عمل ندارد.

آیا این كیست ها قابل پیشگیری هستند؟
پیشگیری بدون استفاده از دارو برای كیست تخمدان وجود ندارد فقط تجربه نشان داده كه افرادی كه از قرصهای ضد بارداری استفاده می كنند،كمتر دچار كیست تخمدان می شوند و در �­املگی و شیردهی نیز به علت مهار فعالیت تخمدان كیست های تخمدان كمتر مشاهده می شود و اگر هم وجود داشته باشد در دوره بارداری و شیردهی خود به خود پس رفت پیدا می كند.معمولاً خانم هایی كه دیر ازدواج می كنند و دیر �­امله می شوند،بیشتر در معرض این كیست ها قرار می گیرند، ولی كاملاً نمی توانیم بگوییم كه برای جلوگیری از كیست تخمدان قرص ضد بارداری بخورند چون همه خانمها كیست تخمدان پیدا نمی كنند. ضمناْ استفاده از داروهای هورمونی و یادر برخی موارد دیده شده پس از انجام خودکشی با قرص کیست تخمدان در زنان ایجاد میگردد. بنابراین توصیه می كنم با مراجعه مرتب سالانه به پزشك متخصص زنان مشاوره و معاینه شوند و هرگاه دردهای مبهم لگنی، لكه بینی و یا بی نظمی در عادت ماهانه پیدا كردند.باید با متخصص زنان مشورت كنند و به موقع سونوگرافی انجام دهند تا در صورت كیست،نوع آن مشخص شود و درمان به روش ص�­ی�­ صورت گیرد.چون اكثر این كیست ها در صورت تشخیص بموقع با درمان دارویی رفع خواهند شد( استفاده از هورمون ها) و به ندرت كار به جرا�­ی می كشد.

معمولاً دختر خانمهایی كه كیست تخمدان دارند،از اینكه در آینده بار دار نشوند،نگران هستند، آیا كیست تخمدان مانع بارداری می شود؟ 
در تخمدانهای پلی كیستیك با توجه به اینكه كاملاً وضع آندوكرینولوژی زن به هم می خورد و از تخمدانهای كیستیك و بدون تخمك گذاری هورمونهای مردانه ترش�­ می شود همچنین پرمویی (هیرسوتیسم) و اختلالات شدید دوره ماهانه دیده می شود (مثلاً هر شش ماه یا هر سه تا چهار ماه یكبار پریود می شوند) فرد دچار �الیگومنوره� شدید می شود،در نتیجه با شرایط �­املگی دشوار روبه رو است و به كمك پزشك نیاز دارند.
علاوه بر این افرادی كه هنوز ازدواج نكردند،هم نباید رها شوند چون اختلالات و تغییرات هورمونی ایجاد عوارض می كند و �­تی می تواند �­التی شبیه دیابت در بیماران ایجاد كند. 

در بخشی از ص�­بتهایتان اشاره به قرصهای ضدبارداری در پیشگیری و درمان كیست تخمدان كردید آیا دختر خانمهایی كه به منظور درمان كیست تخمدان از قرصهای ضدبارداری استفاده می كنند،برای بارداری در آینده با مشكلی برخورد نخواهند كرد؟ 
اثر قرصهای ضدبارداری در عقیم كردن خانمها علمی نیست،مگر اینكه به مدت خیلی طولانی قرص بخورند،به طوری كه اندومتر خیلی لاغر شود،ولی هیچ منبعی ننوشته است كه قرص ضد بارداری كسی را برای ابد عقیم می كند.ممكن است بارداری را مدتی به تأخیر بیندازد، ولی عقیم و نابارور نمی كند.�­تی بعضی خانمها كه قرص مصرف می كنند،وقتی آن را قطع می كنند،دچار آمنوره (قطع پریود) می شوند.
توصیه می شود كسانی كه قرص مصرف می كنند،قبل از پنج سال دوباره بازنگری كنند و با نظر پزشك معالج قرص را ادامه دهند.

كسانی كه كیست تخمدان دارند و ت�­ت درمان هستند،چه نكاتی را باید رعایت كنند؟ 
خانمهایی كه كیست تخمدان دارند و دارو مصرف می كنند،باید از �­ركات ورزشی جهشی و كششی،دوومیدانی،شنا،یوگا و نظیر آن پرهیز كنند.در واقع هر كاری كه فشار به لگن بیاورد ممنوع است.پس از دوره درمان هم كه پزشك تعیین می كند،دوباره مراجعه كنند تا از درمان كامل خود مطلع شوند و در صورت جواب ندادن درمان و بهبود نیافتن،بررسی های آزمایشگاهی دقیق تر از آنها به عمل آید. 

اصولاً خانمها برای اطلاع از وضعیت سلامت خود هر چند وقت یكبار باید به متخصص زنان مراجعه كنند؟ 
تمام خانمها باید سالی یكبار به متخصص زنان مراجعه كنند و ت�­ت معاینه قرار گیرند.بخصوص پس از سن 50 سالگی كه مشكلات خطرناك تخمدانی (سرطانها) شایعتر است و از این سن باید هر شش ماه یكبار �­تماً مورد معاینه دقیق قرار گیرند.كلاً برای رفع كیست ها ساده ترین و كم خرج ترین درمان همان قرص های ضد بارداری است ولی بیمار نباید خودسرانه عمل كند،بلكه باید ت�­ت نظر متخصص زنان باشد و فرمهای مقاوم بدرمان را جدی بگیرد.ساده اندیشی هرگز در هیچ مسأله پزشكی مجاز نیست،بخصوص در مورد مسأله تخمدان كه عضوی كلیدی است و سلامتی و شادابی و زایندگی زن مستقیماً با آن در ارتباط است.خانمها باید �­ساس باشند و مثل یك نگین الماس آن را گرانقیمت بدانند.مشكلات تخمدانی از جنین داخل شكم مادر تا صد سالگی می تواند ظهور كند پس در هر مر�­له ای از زندگی �­تی در كودكی باید مواظب این عضو �­ساس باشیم كه جانشین ندارد.

خانم دكتر برهانی در پایان گفتگو چنانچه نكته خاصی وجود دارد كه مادران در ارتباط با دختر خانمهایشان باید به آن توجه كنند،اشاره بفرمایید.
 
تمام مادران عزیز اگر دختر خانمی دارند كه چاق است،اختلال عادت ماهانه دارد و بخصوص موی اضافی غیرعادی در بدن دارد (هیرسوتیسم) این سه علامت را جدی بگیرند و�­تماً با پزشك متخصص زنان مشورت كنند.نكته مهم دیگر اینكه به دختران خود تفهیم كنند كه به خاطر سلامتی ازدواج كنند،نه به خاطر اتومبیل و آپارتمان و ویلا چون دیر ازدواج كردن باعث كیست تخمدان، فیبروم ر�­م، زایمانهای با سزارین، شیردهی ناموفق، آندومتریوز و... می شود.
امروز علم می گوید:بهترین تخمك مربوط به سن زیر 24 سال است یعنی بین 20 تا 24 سالگی.
 منبع : روزنامه قدس

آنجلینا جولی چگونه چنین اندام زیبایی پس از بارداری دارد؟

راز خوش اندامی انجلینا جولی بعد از 2 بار زایمان!

ادامه نوشته

رازهای زندگی: قسمت دوم

 

رازهای زندگی: قسمت دوم

نوشته : آرش روشن (عضو هیئت مدیره کانون طب سنتی ایران)

باز هم سلام

تا چند دهه پیش مردم کشور ما رسم داشتند برای پخت غذا مخصوصا" خورشت و آش از قابلمه های مسی استفاده میکردند و یک کفگیر آهنی داشتند به نام حسوم که موقع پخت غذا دائم درون آن قرار میگرفت..

 هیچکی نمیدونست چرا باید این کفگیر درون قابلمه مسی قرار بگیره؟؟؟ فقط میدونستند برای پخت غذا خیلی خوبه.

داستان از این قراره که بدن (مخصوصا" مغز) برای سلامت و نشاط و کنترل اسید لاکتیک و کورتیزول به 6 میلیارد یون مس نیاز دارد و به همین نسبت یون آهن.

در قسمت ادامه مطلب منتظر شما هستیم

ادامه نوشته

چرا دست و پايم گزگز مي‌كند؟

 چرا دست و پايم گزگز مي‌كند؟

 

وقتي گوشي تلفن را بيشتر از يكي دو دقيقه در دستم نگه دارم، دستم سوزن سوزن مي‌شود، وقتي چهارزانو روي پاهايم مي‌نشينم، پاهايم گزگز مي‌كنند و توان ايستادن روي آن را ندارم، به نظر شما علت چيست؟

گفته مي‌شود گزگز و يا سوزن‌سوزن شدن دست و پاها در حالتي كه اعصاب محيطي انتهاي دست و پاها به صورت دوطرفه و متقارن دچار التهاب شده است، ديده مي‌شود.اين علائم گاهي به صورت يك طرفه شروع و در نهايت در سمت مقابل نيز ديده خواهد شد كه اين‌گونه التهاب اعصاب، اصطلاحا به نوروپاتي محيطي معروف‌اند.

دكتر رضا فرجي، پزشك عمومي در گفتگو با <جام‌جم> اظهار مي‌كند: اعصاب محيطي دست و پا داراي رشته‌هاي حسي و حركتي‌اند كه اعصاب حسي، حس اندام‌ها و اعصاب حركتي، فرمان حركت عضلات و به تبع آن حركت اندام را موجب مي‌شوند و برحسب اين‌كه كدام‌يك از رشته‌هاي عصبي گرفتار شده باشند، علايم حسي يا حركتي يا مخلوطي از علايم ديده خواهد شد.

به گفته اين پزشك متخصص در بسياري از نوروپاتي‌هاي محيطي علايم نخست به صورت اختلالات حسي همانند سوزش، سوزن‌سوزن شدن، كرختي و بي‌حسي در انگشتان ديده مي‌شود در صورتي كه اعصاب حركتي محيطي بيشتر از رشته‌هاي حسي گرفتار شده باشند علايم به صورت ضعف و تحليل عضلات دست‌ها تظاهر مي‌كند.

علل و عوامل فراواني موجب بروز نوروپاتي‌هاي محيطي مي‌شوند كه مي‌توان آنها را به اقسام مختلفي تقسيم‌ بندي كرد ، دكتر فرجي درخصوص نوروپاتي‌هاي محيطي كه در اثر بيماري‌هاي ارثي به وجود مي‌آيند، ابراز مي‌كند: اين بيماري‌ها به صورت فاميليال بوده كه اكثرا به صورت حركتي بروز مي‌نمايند ولي در نوروپاتي‌هاي محيطي كه در اثر بيماري‌هاي متابوليك ظاهر مي‌شوند، مي‌توان به ديابت شيرين، كم‌كاري غده تيروئيد، نارسايي كليوي و نارسايي كبدي اشاره كرد.

گفتني است در بيماران ديابتي در بسياري از موارد نوروپاتي‌هاي محيطي به صورت حسي است و اين بيماران بي‌حسي، احساس سوزش و گزگز پا (در شب) را دارند، كه اختلال حسي در پاها و گاهي در دست‌ها به صورت كاهش حس درد و تماس تظاهر مي‌كند كه در صورت درگيري اعصاب حركتي، تحليل عضلاني در دست‌ها ديده مي‌شود.

دكتر فرجي با اشاره به اين‌كه در اين نوع از نوروپاتي‌ها در هر مرحله‌اي از بيماري، ديابت ديده مي‌شود و گاهي از اولين علايم آن است، متذكر مي‌شود: اين فرم از نوروپاتي‌ ربطي به شدت بيماري ديابت ندارد.

طبق تحقيقات به دست آمده در بعضي از بيماران مبتلا به كم‌كاري غده تيروئيد (هيپوتيروئيدي) نيز نوروپاتي‌ محيطي به صورت بروز اختلالات حسي در پاها تظاهر مي‌كند كه بيمار از گزگز پا شكايت مي‌كند، كه اگر اين نوع از اختلالات حسي به صورت پيشرفته نباشد به آساني به درمان بيماري هيپوتيروئيدي پاسخ مي‌دهد.

«بيماران مبتلا به سيروز كبدي نيز به صورت نادر نوروپاتي محيطي را تجربه مي‌كنند.»

اين پزشك عمومي با بيان اين مطلب مي‌گويد: گاهي علامت پيش درآمد ضايعه كبدي، نوروپاتي است.همچنين در بيماران مبتلا به نارسايي كليوي، حالتي به نام اورمي اتفاق مي‌افتد كه اصطلاحا اوره خون بالا مي‌رود و موجب بروز علايم مختلفي در سيستم‌هاي بدن مي‌شود. وي در ادامه اظهار مي‌كند؛ نوروپاتي محيطي در بيماران اورميك يك پديده شايع است (سندرم پاهاي بي‌قرار) كه گفته مي‌شود اين بيماران هنگامي كه در بستر خوابيده‌اند يا اين‌كه در حالت نشسته هستند ، دچار احساس ناراحتي در پاهايشان مي‌شوند كه با حركت دائم پاها كاهش مي‌يابد و اين علامت پيش‌آگهي شروع نوروپاتي محيطي است.

آمار نشان مي‌دهد نوروپاتي اورمي بيشتر در پاها ديده مي‌شود و خود را به صورت احساس سردي، سوزش شديد و بي‌حسي پاها نشان مي‌دهد.گاهي نيز علائم به صورت حركتي است كه در اين نوع از نوروپاتي‌ها، با درمان اورمي نظير دياليز يا پيوند كليه، بهبود حس مي‌شود.

گاهي نيز نوروپاتي‌هاي محيطي در اثر سموم، سرب، جيوه، آرسنيك، يا داروهايي همچون فنوباربيتال، كورتون‌ها و... به وجود مي‌آيند. دكتر فرجي با بيان اين مطلب ابراز مي‌كند؛ فقر تغذيه بخصوص در مورد ويتامين‌ها نيز موجب بروز نوروپاتي محيطي مي‌شود كه كمبود اين ويتامين‌ها بيشتر در افراد الكلي مزمن، بيماران داراي سندروم سوءجذب، فقر غذايي شديد، زنان شيرده، زنان حامله با استفراغ‌هاي شديد و ... ديده مي‌شود.

قابل ذكر است گاهي نوروپاتي‌هاي محيطي در اثر عفونت‌هايي نظير بيماري جذام، ديفتري، حصبه، بوتوليسم، سرطان‌ها، عدم كفايت خون‌رساني، بيماري‌هاي كلاژن نظير لوپوس و... به وجود مي‌آيند.

وي در پايان متذكر مي‌شود: در اين عارضه بهترين راه‌حل پيشگيري و درمان انواع نوروپاتي محيطي شامل تشخيص عامل و بيماري زمينه‌اي و درمان آن است.

لاغری یا چاقی؟؟ چگونه

این روزها تعادل وزن، معضلی شده است که همه جا درباره آن صحبت می‌کنند.
افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند برای کم کردن وزنشان به هردری می‌زنند. لباس‌ها و مدها هم برای کسانی طراحی شده‌اند که زیادی لاغرند و حتی هنرپیشه‌های محبوب مردم هم از خوردن تنها لوبیاسبز و یا چند برگ اسفناج به همراه یک لیوان شیر در روز به‌عنوان افتخاراتشان یاد می‌کنند. اما در این آشفته بازار لاغری، افرادی هم پیدا می‌شوند که معتقدند داشتن وزن ایده‌آل مفهوم سلامتی است.
یعنی درست است که چاق‌ها باید وزن خود را کاهش دهند ولی لاغر‌ها هم باید وزن اضافه کنند تا از عوارض ناشی از لاغری مفرط در امان باشند.ما هم قصد داریم تا در این مقاله، راهکارهایی برای آنها که چاق‌تر شدن برایشان یک آرزو شده است، ارائه کنیم، شاید که کابوس لاغری پایان گیرد!

در حقیقت بدن انسان به مقدار معینی انرژی برای فعالیت روزمره نیاز دارد که بسته به خصوصیات فردی متفاوت است و از طریق غذاها به بدن می‌رسد. دو سوم این انرژی دریافتی صرف دستگاه‌ها و فعالیت‌های غیرارادی بدن ‌شده و یک سوم باقی مانده، صرف فعالیت‌های خارجی روزمره می‌شود.
حال اگر کالری دریافتی کمتر از نیاز بدن باشد، بدن برای تامین انرژی لازم از ذخایر چربی یا از دیگر بافت‌ها استفاده می‌کند و لاغر می‌شود. البته در برخی موارد، کاهش وزن در اثر بیماری‌های تب‌دار مثل تیفوئید (حصبه)، سرخک یا دیگر بیماری‌ها عارض می‌شود که در چنین مواردی، به محض کامل شدن پروسه درمان و رفع بیماری وزن شخص به شرایط عادی بر می‌گرددو با بازگشت به خوراک عادی و فعالیت طبیعی، وزن اولیه خود را به دست می‌آورد. در این میان ۳گروه از افراد هستند که بسیار لاغرند:
۱) آنهایی که خوب می‌خورند ولی لاغر می‌‌مانند: اجازه بدهید نوع اول از گروه اول را متوهم‌ها بنامیم وبه افرادی اشاره کنیم که خودشان می‌‌گویند خوب می‌‌خوریم و چاق نمی‌‌شویم. در توضیح این افراد باید گفت که کلمه زیاد می‌خوریم یک عبارت نسبی است که به نظر شخص لاغر، زیاد به حساب می‌‌آید. همچنین احتمال دارد غذاهایی که این افراد مصرف می‌‌کنند از انواع پرحجم و کم کالری باشد.
نوع دوم گروه اول افرادی هستند که واقعا تغذیه خوبی دارند، این افراد در واقع همان خوشبخت‌ها هستند! البته بخشی از این مسئله به‌خصوصیات ژنتیکی آنها مربوط است که بالا بودن متابولیسم (سوخت و ساز) را در بدن سبب می‌شود. مثلا در مورد کودکان، اگر کودک اشتهای خوبی داشته، فعال و پرتحرک باشد و با وجود پرخوری سالم و لاغر بماند، در این حالت هر چه مصرف می‌کند به انرژی تبدیل می‌شود.این گروه از کودکان، لاغر اما سالم می‌‌مانند بنابراین جای هیچ‌گونه نگرانی در مورد آنها نیست.
۲) آنهایی که نمی‌‌توانند هر آنچه را که می‌‌خورند هضم کنند: این گروه افرادی را در برمی‌گیرد که می‌توانیم آنها را رنجور بنامیم و بدترین نوع لاغری را به آنها نسبت دهیم چرا که در بسیاری از آنها کمبودهای شدید ویتامینی مثل کمبود ویتامین D یا ویتامین‌های گروهB وجود دارد. برخی از این افراد هم به‌دلیل بیماری‌های پیش رونده جسمی و روانی، دائماً بستری می‌‌شوند و مدام وزن کم می‌کنند. دراین موارد، مقاومت پایین بدن باعث لاغری و رنجوری می‌شود. البته گاهی هم وجود انگل‌های خاصی مثل کرم قلابدار، فرد را دچار کم خونی شدید و لاغری می‌کند. در چنین شرایطی، بدون دفع کرم‌ها، هر تلاشی برای افزایش وزن بیهوده خواهد بود.
۳) آنهایی که کمتر می‌خورند و بیشتر فعالیت می‌‌کنند: درتوضیح این گروه باید بگوییم که بعضی وقت‌ها لاغری از نوعی ناچاری نشأت می‌گیرد و آن زمانی است که کم‌خوری یا خوردن غذاهای بی‌‌خاصیت، به همراه فعالیت شدیدی که خارج از توان فرد است، موجب لاغری فرد می‌شود. این نوع لاغری در میان مردمان فقیر و کارگرانی که ساعت‌های طولانی، کار طاقت‌فرسا می‌کنند، دیده می‌شود. این افراد معمولا سرپرستان خانواده‌های پرجمعیت‌ هستند اما در مقابل مخارجشان درآمد مختصری دارند.
● بالا رفتن از نردبان چاقی
حالا که انواع لاغری را برشمردیم، بهتر است به توضیح این نکته نیزبپردازیم که بالا رفتن از نردبان چاقی و افزایش وزن یکباره رخ نمی‌دهد. یعنی، درست است که در رابطه با رژیم درمانی افراد لاغر، اصل بر افزایش کالری مورد نیازروزانه به اندازه ۱۰۰۰ تا ۵۰۰ کالری است اما بهتر است این افزایش کالری به شکل تدریجی باشد تا تحمل آن برای رژیم گیرنده راحت ترباشد. البته این را هم به خاطر داشته باشید که روند افزایش وزن نسبت به کاهش آن بسیار کندتراست.
در این میان، توصیه‌هایی هم وجود دارد که با عمل به آنها می‌توان از افزایش وزن مطلوبی برخوردار شد:
۱) از استرس و عصبانیت دوری کنید، زیرا عامل بسیاری از لاغری‌ها وجود استرس و نگرانی است. بنابراین بهتر است قبل از غذا (حدوداً ۱۵دقیقه) در جایی دورتر از منبع غذا قرار بگیرید. محلی را که برای صرف غذا انتخاب می‌‌کنید بهتر است جایی باشد که هوا جریان دارد، ساکت و آرام بوده و اگر از موزیکی ملایم استفاده کنید آرامش بیشتری خواهید یافت.
۲) بهتر است دندان‌های خود را چک کنید چرا که در بسیاری از موارد، علت بی‌‌اشتهایی یا عدم‌تمایل به مصرف غذا را باید در دهانتان جستجو کنید.
۳) استفاده از میان وعده‌هایی از نان و کره و عسل یا نان و خامه و خرما و یا ساندویچ‌های کوچک تهیه شده از نان‌های سبوس‌دار و تخم‌مرغ یا مرغ و کره بسیار سودمند است.
۴) مصرف صبحانه کامل مثل عدسی، لوبیا، حلیم یا املت‌های گوناگون به همراه پنیر، شیر و میوه‌های تازه، انرژی مناسبی را فراهم می‌آورد.
۵) استفاده از شیرینی برای ایجاد آرامش در مغز از روش‌های سنتی جالب قدیم است که قرن‌هاست مورد استفاده قرار می‌گیرد. دستور اغلب حکمای طب سنتی برای داشتن خواب راحت و سنگین این است که قبل از خواب کمی عسل بخورید و یک ضرب‌المثل چینی توصیه می‌کند که هر وقت دچار استرس شدید چای شیرین بنوشید. در حال حاضر نیز اعتقاد به اینکه خوردن مواد شیرین موجب آرامش مغز است بین مردم اغلب جوامع جهان مطرح است. برای افزایش وزن هم تأکید اساسی بر مصرف مواد غذایی شیرین پس از وعده‌های غذایی به‌عنوان دسر وجود دارد؛ ژله، بستنی، شیرینی‌های کوچک، شکلات، آب میوه‌های شیرین و … .
۶) ماکارونی و پاستا به‌خصوص اگر از انواع غنی شده آن (همراه با زرده تخم مرغ و آهن) باشد، بسیار خوش طعم و مفید است. مصرف آنها همراه سس سفید، پنیرها و سبزی‌های معطر بسیار توصیه می‌شود.
۷) گیاهان معطر حاوی عطر مطبوعی هستند، که مربوط به اسانس روغنی موجود در آنهاست و ماده‌ای فرار است بنابراین بهتر است در آخرین مرحله غذا از آنها استفاده کرد. سیر، شوید، جعفری، ریحان و ترخون را می‌توان در غذاهای خام و زیره، میخک، جعفری، زعفران، دارچین، زنجبیل، گلپر، هل و‌آویشن را در غذاهای پخته اضافه کرد.
این کار کمک می‌کند تا مواد معطر طبیعی، اعصاب‌بویایی و برجستگی‌های زبان را تحریک کرده و موجب افزایش اشتها و در نتیجه ازدیاد ترشح شیره معده شود.
۸) استفاده از میوه‌ها به شکل مخلوط به همراه بستنی و خامه و دانه‌های آجیل، مخلوط مقوی و خوشمزه‌ای به‌وجود می‌آورد که می‌‌توان از آن به‌عنوان دسر استفاده کرد.
۹) قبل از خواب یک لیوان شیر همراه با عسل یا خرما میل کنید. در این مورد مراقبت‌های دهانی و دندانی را فراموش نکنید.
۱۰) بهتر است از ریزه خواری در بین وعده‌های اصلی بپرهیزید تا اشتهای شما برای ناهار بیشتر باشد و ناهار به‌طور کامل خورده شود.
۱۱) تنقلاتی مثل چیپس و پفک، شورها و ترشی‌ها و خوراکی‌هایی که فاقد ارزش تغذیه‌ای هستند را به حداقل برسانید و بدانید لاغری به هر قیمتی، هدف ما نیست.
۱۲) با استفاده از لیمو همراه با غذاهای گوشتی، جذب آهن را بالا ببرید.
 
 
 

خانمها چگونه اضافه شکم را از بین ببریم

غذاهایی که شکم شما را آب می کنند

*قطع مصرف هله هوله
دکـتر ''لزلی بونسی'' از دانشگاه پترزبورگ، بخش پزشکی اظــهار می دارد: ''بسیاری از آبنبات ها و اسنک ها شامل گـلیسـیرین و شــکر بالایی هسـتند. در معده به طور کامل هضم نمی شوند و این امر سبب می شود که شکم شما نفخ کند.''

بقیه در ادامه مطلب

ادامه نوشته

آداب حفظ دندان تا 70 سالگی

آداب حفظ دندان تا 70 سالگی
گفتگو با دکتر محمدرضا خامی، متخصص دندان پزشکی اجتماعی

در بسیاری از کشورهای پیشرفته بسیاری از افراد حتی در سنین سالمندی دندان‌های طبیعی خود را در دهانشان دارند چون دراین کشورها فرهنگ پیشگیری از بیماری‌ها به خوبی جا افتاده است. با دکتر محمد رضا خامی، متخصص سلامت دهان و دندانپزشکی اجتماعی، دراین‌باره به گفتگو نشسته‌ایم: 

ادامه نوشته

راهنمای خرید تردمیل

راهنمای خرید تردمیل
 
 
شايد فيلم «روز بعد از فردا» - كه به عوارض گرم شدن زمين و پيامدهاي وخيم آب و هوايي مربوط به آن مي‌پردازد - را ديده باشيد. البته بحث ما درباره اين پديده‌ها نيست.

مسئله اين است كه كارشناسان بهداشتي عقيده دارند چاقي به اندازه گرم شدن زمين جهان را تهديد مي‌كند. نيم تا دوسوم مردم همه جاي دنيا (به استثناي بخش‌هايي از جنوب و شرق آسيا) چاق هستند و مي‌شود پيش‌بيني كرد كه به‌زودي نشان قاتل شماره يك را بايد از سيگار گرفت و بر سينه چاقي نشاند. راه حل‌ها هم مختلف است.

ادامه نوشته

زگیل

زگیل یک بیماری ویروسی است كه در بیشتر موارد پوست را درگیر می‌کند. ظاهر یك زگیل بستگی به محل پیدایش آن دارد. زگیل‏ها معمولاً به رنگ پوست هستند. معمولا سطحی زبر و ناصاف دارند. اما گاهی هم به رنگ تیره یا با سطحی صاف و هموار دیده می‌شوند.

انواع زگیل

زگیل‏ها با وجود منشاء یکسانی دارند ولی از نظر جایگاه و ظاهر انواع مختلفی دارند كه عبارتند از:

1-    زگیل معمولی: این نوع زگیل معمولاً اطراف ناخن، روی انگشت و پشت دست دیده می‌شوند جایی که پوست بیشتر در معرض خراشیدگی و آسیب است آسیبهایی مثل جویدن ناخن‏ یا كندن گوشه ناخن.

2-    زگیل‏ كف پا: همانطور که از اسمش پیداست بیشتر در كف ‏پا دیده می‏شود. معمولا بصورت متعدد و تجمعی وجود دارند. این زگیل برعکس زگیل معمولی برجسته نمی‏شود که دلیل آن فشار حاصل از راه رفتن روی كف‏پا است و آن را به داخل پوست فشار می‏دهد. در سطح این زگیل  نقاط سیاهی دیده می‏شود كه همان رگهای خونی هستند كه تغذیه زگیل را به عهده دارند. زگیل كف‏پا ممكن است دردناك باشد همانند وجود سنگ ریزه‌ای در كفش.

3-    زگیل مسطح: این نوع زگیل از زگیل‏های دیگر كوچك‏تر است. سطحی هموار دارد و اكثراً به تعداد زیاد ایجاد می‏شوند (بین 20 تا 100 عدد). ممكن است هر جایی از بدن را درگیر كنند ولی در كودكان بیشتر روی صورت دیده می‌شوند. این زگیل در آقایان بیشتر در نواحی رویش ریش و در خانم‏ها روی ساق پا پیدا می‏شود كه دلیل آن صدمه دیدن پوست هنگام تراشیدن موهای این قسمت‏ها است.

4

ادامه نوشته

پوکی استخوان

در بیماری پوکی استخوان توده استخوانی کاهش می‌یابد. به این ترتیب مقاومت استخوان نسبت به فشار و ضربه کم شده و در موارد پیشرفته بیماری حتی در مقابل ضربات کم هم نخواهد توانست مقاومت کند و می‌شکند.

پوكی استخوان شایعترین بیماری استخوانی در بالغین به ویژه در سالخوردگان است .

پوكی استخوان چه عوارضی دارد؟

عوارض این بیماری مربوط به شکنندگی استخوان در سراسر بدن می‌باشد. اما مهمترین آنها عبارتند از:

1-    شكستگی سر استخوان ران که نیاز به بیحرکتی و عمل جراحی دارد.

 

ادامه نوشته

لیزیک

آنچه قبل از عمل لیزیك باید بدانیم

لیزیک نوعی عمل جراحی قرنیه با لیزر اگزایمر است که در جهت كاهش یا اصلاح عیوب انكساری چشم  انجام می‌شود.

در جراحی لیزیك ورقه نازكی از قرنیه را برداشته بقیه بافت قرنیه در زیر این ورقه نازک را لیزر کرده و پس از پایان کار ورقه نازک به سرجای خود گذاشته می‌شود.

جراحی لازك کمی با لیزیک فرق دارد. در این جراحی لایه سطحی قرنیه به كمك الكل برداشته می‌شود و سپس با لیزر اگزایمر بافت زیرین را از نظر عیوب انکساری اصلاح می‌کنند. بعد از عمل از لنز تماسی پانسمانی به مدت 3 تا 4 روز استفاده می‌شود تا لایه سطحی قرنیه به حالت عادی خود برگردد.

 

ادامه نوشته